Partir d’une feuille blanche demande du courage, une vraie passion, de la détermination et un brin de folie…mais l’aventure est belle et remarquable.
Tel fut l’histoire de Saint Anton, notre domaine viticole niché aux pieds du massif des Maures en Provence.
Né de terres riches mais en friche que nous avons replantées dans le respect de la nature et de son cycle, notre vin Bio d’exception, issue de vignes choisies et choyées, de techniques nobles et ancestrales, de conseils d’experts émérites, est le fruit d’un travail méticuleux et de la fierté des hommes et des femmes de la famille.
Ce vin biologique de Provence est surtout le plaisir indéniable d’un nombre limité de connaisseurs car notre production se limite à 3.500 bouteilles pour le blanc, 6.000 bouteilles pour notre rouge, 6.000 bouteilles de rosé.
Ancré dans son terroir incomparable, issu des meilleurs plants (Rolle, Mourvèdre, Syrah, grenache, Cabernet Sauvignon,…), Saint Anton étonne par sa délicatesse, sa gourmandise et son élégance.
Une histoire de famille pour partager, un vin singulier pour célébrer.
