Saint Anton - Côte de provence - Rosé 2021 Bio
Couleur d’un joli rose très lumineux.
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Couleur d’un joli rose très lumineux.
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Jolie couleur rubis profond
Le premier nez de cuir et de violette évolue à l’aération vers le cuir.
En bouche, la structure présente des tanins présents et très soyeux.
Pas d’astringence pour ce rouge pourtant encore jeune qui laisse présager de belles années devant lui.
La fin de bouche se terminesur une note de réglisse et s’entremêle au cuir toujours là et qui donne une belle colonne vertébrale à ce vin de garde.
Cépages : Syrah / Mourvèdre |
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Premier nez d’amandes grillées et de vanille douce.
A déguster avec un turbot sauce blanche ou en apéritif pour les amateurs de vins puissants.
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